Wildererpfandl

mit Speck, Pilzen & Kroketten (ACGLO)

Schweinsmedallions

mit Schwammerlsauce & Butternockerln (ACG)

Gebackene Jungschweinleber

mit Erdäpfelsalat (ACG)

Original Wiener Schnitzel

vom Milchkalb - herrlich zart im Pfandl gebacken

mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Preiselbeeren (ACG)

Wambachers Cordon Bleu

vom Schwein, Huhn oder von der Pute - goldgelb gebacken

mit Krustenschinken & Brie gefüllt und Erdäpfel-Vogerlsalat (ACG)

Wambachers Riesenschnitzel

vom Schwein, mit Erdäpfel-Vogerlsalat (ACG)

Puten- oder Hühnerschnitzel

gebacken mit Erdäpfel-Vogerlsalat (ACLM)

Wiener Backhendl

ausgelöst, in Buttermilchpanade mit Erdäpfel-Vogerlsalat (ACGLM)

Backhendlsalat

mit steirischem Kürbiskernöl (ACGM)

Geröstete Kalbsleber

mit frischem Majoran &fruchtigem Weißburgunder an Butterreis (ALOG)

Rostbraten vom Weideochsen

mit knusprigen Röstzwiebeln & Braterdäpfeln (ALG)

Wambachers Burger

reines Rindfleisch, Zwiebel, Käse, knuspriger Speck

und Pommes Frites (ACG)

Wambachers Veggie Burger

Kornlaibchen, Zwiebel, Fetakäse, Tomaten & Pommes Frites (AG)

Zander vom Neusiedler See

gegrillt, auf Paprika-Maisgemüse & Würzerdäpfeln (ADG)

oder 

gebacken mit Erdäpfelsalat (ACDG)

Waldviertler Bio Karpfen

gebacken mit Erdäpfelsalat (ACD)

Hausgemachte Steinpilztascherl

mit Kräutern & Oberssauce (ACG)

Gemüseschnitzel

mit Salatgarnitur & Joghurtdip (ACGL)

Geröstete Knödel

mit Zwiebel, Ei, Gartenkräutern & grünem Salat (ACGM)

Schokoladeauflauf

mit flüssigem Kern und Rumschokolade (ACG)

Palatschinken

mit Marillenmarmelade oder Nussfülle (ACG)

Hausgemachter Kaiserscharrn

mit Zwetschkenröster (ACG)

Tagessuppe

bitte informieren sie sich bei unseren Servicemitarbeitern

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