Speisekarte
Für den kleinen Hunger
Gebratene Hühnerbruststreifen
auf Blattsalat (MO)
€
15,-
Beef Tatar vom Weideochsen
würzig zubereitet mit Kapern, rotem Zwiebel & Toast (ACGMO)
€
18,-
Suppen
Altwiener Suppentopf
mit Rindfleisch, Nudeln & Gemüse (ACLO)
€
9,-
Kräftige Rindsuppe vom Tafelspitz
mit hausgemachten Frittaten, Leberknödel oder Grießnockerl (ACGLO)
€
6,-
Gutes ohne Fleisch
Eiernockerl
mit frischem Schnittlauch & grünem Salat (ACGMO)
klein
€
€
9,-
12,-
Geröstete Knödel
mit Zwiebeln, Ei, Gartenkräutern & grünem Salat (ACGMO)
klein
€
€
9,-
12,-
Spinat-Schafkäseknödel
auf Salbeibutter an warmen Paradeisern (ACG)
€
13,50
Die Klassiker
Geröstete Kalbsleber
mit frischem Majoran & fruchtigem Weißwein
an Butterreis (GLO)
klein
€
€
19,-
22,-
Altwiener Tafelspitz
mit Erdäpfelschmarrn, Apfelkren & Schnittlauchsauce (ACGLO)
klein
€
€
Hauerpfandl
zart rosa gegrillte Schweinsmedaillons auf würziger Schwammerlsauce mit Butternockerln (ACGO)
€
18,50
Wambachers Burger
Rindfleisch, Zwiebel, Käse, knuspriger Speck
& Pommes Frites und Barbecue Sauce (ACGNO)
€
16,-
Gebackenes
Original Wiener Schnitzel
vom Kalb - herrlich zart im Pfandl gebacken
mit Erdäpfel-Vogerlsalat & Preiselbeeren (ACGMO)
€
25,-
Wambachers Schnitzel
vom Schwein - mit Erdäpfel-Vogerlsalat (ACGMO)
€
15,-
Hühnerschnitzel
mit Erdäpfel-Vogerlsalat (ACGMO)
€
18,-
Wambachers Cordon Bleu
vom Schwein - mit Krustenschinken & Brie gefüllt
dazu Erdäpfel-Vogerlsalat (ACGMO)
€
20,-
Wiener Backhendl
ausgelöst mit Erdäpfel-Vogerlsalat (ACGMO)
klein
€
€
17,-
20,-
Fish & Chips
nach Art des Hauses
Kabeljau im Backteig mit Pommes Frites und Erbsen-Minze Dip (ACDO)
€
16,-
Süßes
Malakoffnockerl
auf Creme von Rumschokolade (ACGH)
€
7,50
Palatschinken
2 Stück mit Marillenmarmelade, Haselnusscreme
oder Nussfülle (ACGH)
€
6,50
Hausgemachter Kaiserschmarrn
mit Zwetschkenröster (ACG)
ca. 30 Minuten Wartezeit
€
11,50
Speisen inklusive aller Steuern und Abgaben
Satzfehler vorbehalten