Saisonkarte

Zweierlei Knödel

Grammelknödel und Selchfleischknödel auf Speckkraut (ALMO)

8,-

€

Hausgebeizter Fisch

Lachs und Saibling auf Maisblinis (CGMO)

12,-

€

Bärlauchrisotto

mit Ziegenfrischkäse (GLO)

Garnelen 3 Stück gebraten (B)

15,-

€

9,-

Pielachtaler Junglammschlögl

geschmort, mit Polenta (ACGO)

21,-

€

Lammkoteletts

mit süßlicher Kruste

auf Safranchalotten an Rosmarinerdäpfeln (ACGO)

23,-

€

Mascarpone-Espresso-Creme

im Glas (G)

7,-

€

Speisen inklusive aller Steuern und Abgaben

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