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Osterkarte

30. 03. 2023 - 10. 04. 2023

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Krenei

auf Osterschinken (CGMO)

6,50

Hausgebeizter Fisch

Lachs und Saibling auf Maisblinis (CGMO)

12,-

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Osterschinken

auf Erbsenpüree mit glasierten Karotten (GLMO)

18,-

Pielachtaler Junglammschlögl

geschmort, mit Polenta (ACGO)

21,-

Lammkoteletts

mit süßlicher Kruste

auf Safranchalotten an Rosmarinerdäpfeln (ACGO)

23,-

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Reindling

(ACGH)

7,-

Buchteln

auf hausgemachter Eierlikör-Vanillesauce (ACGH)

8,-

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Kalte Osterplatte für 2 Personen ab 15:00 Uhr

Blini mit hausgebeizten Fisch, Kreinei, Osterschinken,

Bärlauchaufstrich, Käse, Reindling (ACDGMO)

26,-

Speisen inklusive aller Steuern und Abgaben

Satzfehler vorbehalten

Wir wünschen allen ein

 frohes Osterfest!

​

Ihr Wambacher-Team

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